Provenance
Empordà, Espagne
Assemblage de 3 terroirs: Pont de Molins, La Garriga et Espolla

Cépage(s)
35% Carignan, 30% Grenache noire, 25% Cabernet sauvignon, 10% Merlot

Dégustation
Robe: couleur rouge cerise
Bouquet: arômes de fruits mûrs
Palais: légèrement toasté en bouche, vin souple et harmonieux. Les tannins sont fins et mûrs. Vin persistant et équilibré

Spécificité(s)
1 an en barrique bordelaise

Température de service
15-18°C

Accords gastronomiques
Viandes tendres et fromages légers

Durée de garde
2-4 ans

Herkunft
Empordà, Spanien
Assemblage von 3 Terroirs: Pont de Molins, La Garriga und Espolla

Traubensorte(n)
35% Carignan, 30% Grenache noire, 25% Cabernet sauvignon, 10% Merlot

Degustation
Farbe: Kirchenrot
Geschmack: Aromen von reifen Früchten
Gaumen: Leicht toastiert, geschmeidig und harmonisch, feine und reife Tannine, ausgeglichen, langer Abgang.

Eigenheit(en)
1 Jahr Barrique-Ausbau

Trinktemperatur
15-18°C

Idealer Begleiter zu
Zartem Fleisch und leichtem Käse

Reifungspotential
2-4 Jahre