5 FINCAS RESERVA Castillo Perelada Cavas del Castillo de Perelada
schenk sa
5 FINCAS RESERVA
Castillo Perelada
Cavas del Castillo de Perelada
Empordà, Espagne
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schenk sa
5 FINCAS RESERVA Castillo Perelada Cavas del Castillo de Perelada

Provenance
Empordà, Espagne

Cépage(s)
40% Merlot, 20% Grenache, 15% Cabernet sauvignon, 15% Syrah, 5% Tempranillo, 5% Cabernet Franc

Dégustation
Robe: couleur rouge cerise
Bouquet: arômes intenses qui rappellent des fruits mûrs avec des notes épicées et rôties
Palais: ample en bouche avec des touches de cuir et de balsamique. Tannins soyeux. Vin équilibré, agréable et long en bouche


Spécificité(s)
Elevé 19 mois en barrique

Température de service
15-18°C

Accords gastronomiques
Ragoûts, viandes rôties et fromages

Durée de garde
2-4 ans

Herkunft
Empordà, Spanien

Traubensorte(n)
40% Merlot, 20% Grenache, 15% Cabernet sauvignon, 15% Syrah, 5% Tempranillo, 5% Cabernet Franc

Degustation
Farbe: Kirchenrot
Geschmack: Intensive Aromen von reifen Früchten, mit würzige une gebratene Noten
Gaumen: Vollmindig mit Leder une balsamiche Noten, seidige Tanninen. Ausgeglechener, angenhemer Wein mit lange Abgang.


Eigenheit(en)
19 Monate im Barrique ausgebaut

Trinktemperatur
15-18°C

Idealer Begleiter zu
Ragout, Braten und Käse

Reifungspotential
2-4 Jahre