Provenance
Pays de Vaud, Suisse

Cépage(s)
60% Gamay, 10% Pinot Noir, 15% Gamaret 15% Garanoir

Dégustation
Aspect: rouge rubis
Bouquet: fruité, typé Gamay
Palais: vin de bonne structure, avec un tannin souple


Spécificité(s)
Vinification traditionnelle

Température de service
12-14°C

Accords gastronomiques
Cuisine au quotidien, petits plats mitonnés, viandes blanches et rouges, fromages

Durée de garde
1-2 ans

Herkunft
Waadtland, Schweiz

Traubensorte(n)
60% Gamay, 10% Pinot Noir, 15% Gamaret 15% Garanoir

Degustation
Aspect: Rubinrot
Bouquet: Fruchtig, typisch Gamay
Geschmack: Gute Structur, abgerundet


Eigenheit(en)
Vinifizierung: Nach traditioneller Art

Trinktemperatur
12-14°C

Idealer Begleiter zu
Normalen Tagesgerichten, kleinen Mahlzeiten, weissem und rotem Fleisch, Käse

Reifungspotential
1-2 Jahre