Provenance
Côtes-du-Rhône, France

Cépage(s)
70% Syrah, 20% Grenache, 10% Cinsault

Dégustation
Robe: rose intense aux reflets fuschine
Bouquet: gourmand sur des notes de fraises écrasées, de poires caramélisées, le tout relevé par de délicates notes acidulées.
Palais: ambitieux et complexe, aux caractères fruités et épicés.

Spécificité(s)
Vinification traditionnelle

Température de service
9-11°C

Accords gastronomiques
Truffade, poissons en sauces au beurre ou crème fraîche, fromages

Herkunft
Côtes-du-Rhône, Frankreich

Traubensorte(n)
70% Syrah, 20% Grenache, 10% Cinsault

Degustation
Farbe: Intensives Rosa rot mit Fuchsien-Reflexen
Geschmack: Aromen von zerquetschten Erdbeeren und karamellisierten Birnen mit säuerlichen Noten
Gaumen: Komplex mit fruchtigen und würzigen Noten

Eigenheit(en)
Vinifiezierung: Nach traditioneller Art

Trinktemperatur
9-11°C

Idealer Begleiter zu
Fisch in Butter- oder Rahmsauce, Käse