Provenance
La Côte, Suisse

Cépage(s)
Chasselas

Dégustation
Robe: jaune pâle aux reflets dorés
Bouquet: aux arômes de fleur de chasselas
Palais: plein de nerf et de sève, aux nuances mystérieuses et subtiles


Spécificité(s)
Vinification traditionelle

Température de service
10-12°C

Accords gastronomiques
Apéritif, poissons grillés, spécialités au fromage


Durée de garde
2-3 ans

Herkunft
La Côte, Suisse

Traubensorte(n)
Chasselas

Degustation
Farbe: Helles Gelb mit goldigen Reflexen
Geschmack: Aromen von Chasselas-Blume
Gaumen: Nervig und saftig mit subtilen und mysteriösen Nuancen

Eigenheit(en)
Vinifizierung: Nach traditioneller Art

Trinktemperatur
10-12°C

Idealer Begleiter zu
Aperitif, gegrilltem Fisch, Käsespezialitäten

Reifungspotential
2-3 Jahre