Provenance
Valle Central, Chili

Cépage(s)
100% Carménère

Dégustation
Robe: couleur rouge violet intense
Bouquet: arômes fruités intenses et élégants (prunes et baies)
Palais: vin complexe, avec des notes de chocolat et d'épices

Température de service
16-18 °C

Accords gastronomiques
Grâce à son goût un peu fumé, il va très bien avec des grillades et des viandes bien arômatisées comme du sanglier

Herkunft
Valle Central, Chile

Traubensorte(n)
100% Carmenere

Degustation
Farbe: Intensives violettes Rot
Geschmack: Elegante und intensive fruchtige Aromen (Pflaumen und Beeren)
Gaumen: Komplex mit Noten von Schokolade und Gewürzen

Trinktemperatur
16-18 °C

Idealer Begleiter zu
Dank seinem leicht rauchigem Geschmack passt er sehr gut zu Grilladen und gut aromatisiertem Fleisch, wie zum Beispiel Wildschwein