Provenance
Catalogne, Perelada, Espagne

Cépage(s)
50% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Garnatxa, 15% Carinyena

Dégustation
Robe: profond rouge cerise
Bouquet: complexe, minéral, aux puissants arômes fruités
Palais: épicé, bien équilibré, d'une longue finale

Spécificité(s)
Elevé en barriques françaises neuves durant 15 mois

Température de service
18°C

Accords gastronomiques
Fromages vieux et viandes tendres

Herkunft
Cataluña, Perelada, Spanien

Traubensorte(n)
50% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Garnatxa, 15% Carinyena

Degustation
Farbe: dunkles Rot (Kirsche)
Geschmack: komplex, mineralisch, kräftige fruchtige Aromen
Gaumen: würzig, gutes Gleichgewicht, langer Abgang

Eigenheit(en)
Barrique Ausbau während 15 Monaten

Trinktemperatur
18°C

Idealer Begleiter zu
Zartem Fleisch und altem Käse