 | Provenance Vaud, Suisse
Cépage(s) Gamay
Dégustation Robe: soutenue, aux reflets vilacés Bouquet: parfums enjôleurs de fruits rouges Palais: vin complet, charnu, aux élans foudroyants
Spécificité(s) Cuvaison en foudre de chêne
Température de service 14-16°C
Accords gastronomiques Grillades, charcuterie, viandes blanches
Herkunft Waadt, Schweiz
Traubensorte(n) Gamay
Degustation Farbe: Intensives Rot mit violetten Reflexen Geschmack: Angenehme Aromen von roten Früchten Gaumen: Kompletter Wein, fleischig, rassig
Eigenheit(en) Gärung in Holzfässern
Trinktemperatur 14-16°C
Idealer Begleiter zu Grilladen, Fleischwaren, weisses Fleisch
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