Provenance
Vaud, Suisse

Cépage(s)
Pinot Noir

Dégustation
Robe: rubis brillant, soutenue
Bouquet: intense de petits fruits rouges avec d'élégantes notes de vanille
Palais: belle structure en bouche, tannins serrés. Vin ample, élégant et puissant

Spécificité(s)
Elevé en barriques de chêne

Température de service
14-16°C

Accords gastronomiques
Grillades, viandes rouges, fromage

Durée de garde
5-10 ans

Herkunft
Waadt, Schweiz

Traubensorte(n)
Pinot Noir

Degustation
Farbe: Brillantes und intensives Rubinrot
Geschmack: Typische Aromen von kleinen roten Früchten mit eleganten Vanille-Noten
Gaumen: Gute Struktur mit knackigen Tanninen. Grosszügig, elegant und kräftig.

Eigenheit(en)
Ausbau im Eichen-Barrique

Trinktemperatur
14-16°C

Idealer Begleiter zu
Grilladen, rotes Fleisch, Käse

Reifungspotential
5-10 Jahre