Provenance
Valais, Suisse

Cépage(s)
Humagne rouge

Dégustation
Robe: rubis foncé
Bouquet: arômes fruités de myrtille et de mûres, avec une touche épicée
Palais: aux saveurs de petits fruits noirs des bois, structure harmonieuse soutenue par des tannins présents et fins

Température de service
16°C

Accords gastronomiques
Viandes rouges, fromages d'alpage

Durée de garde
3-5 ans






Herkunft
Wallis, Schweiz

Traubensorte(n)
Humagne Rot

Degustation
Farbe: Dunkles rubinfarbenes Kleid
Geschmack: Fruchtaromen nach Heidelbeeren und wilden Brombeeren
Gaumen: Nach wilden Waldbeeren, harmonische Tanninstruktur, fein und rassig in seiner Art, gut lagerfähig

Trinktemperatur
16°C

Idealer Begleiter zu
Rotem Fleisch, Alpenkäse, Pfefferteller

Reifungspotential
3-5 Jahre