Provenance
Pouilles - Salento (Provinces de Brindisi, Lecce, Taranto)

Cépage(s)
Primitivo

Dégustation
Robe: rouge intense
Bouquet: fin aux notes poivronnées et vanillées
Palais: rond, harmonieux avec d'agréables nuances boisées

Spécificité(s)
Vinification traditionnelle

Température de service
16-18°C

Accords gastronomiques
Se déguste à la perfection seul ou en accompagnement de viandes rouges

Herkunft
Region Apulien- im Salento in den Provinzen Brindisi, Lecce und Taranto

Traubensorte(n)
Primitivo

Degustation
Farbe: Intensives Rubinrot
Bouquet: Fein, mit Noten nach Peperoni und Vanille
Geschmack: Weich, harmonisch, mit angenehmen Holznuancen

Eigenheit(en)
Vinifizierung: Nach traditioneller Art

Trinktemperatur
16-18°C

Idealer Begleiter zu
Rotem Fleisch, sowie als Meditationswein