 | Provenance Vaud
Cépage(s) Pinot Noir
Dégustation Robe: rubis pas trop intense Nez: typique des Pinots noirs, cerises noires, griottes Palais: souple, fruité, des tannins ronds
Spécificité(s) Vinification traditionnelle
Température de service 14-16°C
Accords gastronomiques Viandes blanches, roastbeef, fromages à pâte molle
Herkunft Waadt
Traubensorte(n) Pinot Noir
Degustation Farbe: Leicht rubinfarbig Nase: Typisch für einen Pinot noir nach Schwarz- und Sauerkirschen Gaumen: Geschmeidig und abgerundete Gerbsäurenstruktur
Eigenheit(en) Vinifizierung: Nach traditioneller Art
Trinktemperatur 14-16°C
Idealer Begleiter zu Weissem Fleisch, Roastbeef, Weichkäse
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