Provenance
La Côte, Mont-sur-Rolle, Suisse

Cépage(s)
Gamay d'Arsenant, Gamaret, Garanoir

Dégustation
Robe: rouge rubis intense
Bouquet: fruité aux arômes d'épices avec une note
légèrement poivrée
Palais: structuré, souple, rond et avec de beaux tanins

Spécificité(s)
Vinification traditionnelle

Température de service
14°C

Accords gastronomiques
Viandes rouges, viandes grillées, fromages peu relevés

Herkunft
La Côte, Mont-sur-Rolle, Suisse

Traubensorte(n)
Gamay d'Arsenant, Gamaret, Garanoir

Degustation
Farbe: Intensives Rubinrot
Geschmack: Fruchtig und würzig
Gaumen: Strukturiert, weich und rund

Eigenheit(en)
Vinifizierung: Nach traditioneller Art

Trinktemperatur
14°C

Idealer Begleiter zu
Rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch, mildem Käse