Provenance
La Côte, Féchy, Suisse

Cépage(s)
Chasselas

Dégustation
Robe: jaune pâle
Bouquet: élégant, aux arômes de fleurs de chasselas, citronnelle
Palais: vin charnu, plein, à la personnalité très affirmée

Spécificité(s)
Vinification traditionnelle

Température de service
10-12°C

Accords gastronomiques
Apéritif, poissons grillés, viandes blanches peu épicées, spécialités au fromage

Durée de garde
2-4 ans

Herkunft
La Côte, Féchy, Schweiz

Traubensorte(n)
Chasselas

Degustation
Farbe: Strohgelbe Farbe
Geschmack: Duft nach der Blüte des Chasselas und nach Zitronen schmeckend, elegant
Gaumen: Weicher Wein, voll, mit viel Charakter

Eigenheit(en)
Vinifizierung: Nach traditioneller Art

Trinktemperatur
10-12°C

Idealer Begleiter zu
Aperitif, gegrilltem Fisch, weissem, schwach gewürztem Fleisch, Käsespezialitäten

Reifungspotential
2-4 Jahre