 | Provenance Valais, Suisse
Cépage(s) Sylvaner (plant Rhin)
Dégustation Robe: jaune dorée Bouquet: puissant, note d'amandes grillées, onctueux, fin, très typé Palais: racé, très tendre
Température de service 10-12°C
Accords gastronomiques Apéritif, asperges, tous les plats de poissons, spécialités au fromage
Durée de garde 2-4 ans
Herkunft Wallis, Schweiz
Traubensorte(n) Johannisberg oder auch Sylvaner genannt
Degustation Farbe: Goldgelb Bouquet: Noten nach gegrillten Mandeln Gaumen: Kräftig, rassig mild
Trinktemperatur 10-12°C
Idealer Begleiter zu Aperitif, Spargeln, Fischgerichte und Käsespezialitäten
Reifungspotential 2-4 Jahre
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